Zapékané müsli s ořechy a brusinkami

Kdo jednou okusil domácí müsli, už nechce jiné. U nás je velmi oblíbené a úžasné v tom, že si jej pokaždé můžete udělat dle svých aktuálních chutí a nálady. Takže pokud vás bude honit mlsná, tak s chutí do toho a bez výčitek. Ideální i jako jedlý dárek, třeba na Vánoce.

Kváskové chia lívanečky se zkaramelizovanými jablky a ořechy

Další způsob jak zužitkovat odebraný kvásek při jeho omlazení má tentokráte sladkou podobu. Od kamarádky Lenky jsem dostala recept na kváskové lívanečky. Jelikož jsem ještě nějaký odebraný kvásek měla, pustila jsem se do nich a doma měly úspěch. Mizely mi přímo z talíře a končily ve spokojených bříškách.

Vločkový koláč s rebarborou, jahodami a mátou

Pamatuji si, že jako malá jsem u nás na zahrádce trhala rebarboru a žvýkala ty kyselé košťálky a u toho se pořádně šklebila. Přišlo nám to v tom věku jako skvělá zábava. Když jsem tedy v obchodě uviděl svazek rebarbory, řekla jsem si, že jej prostě musím koupit a hned jsem přemýšlela jaký koláč z…

Kakaovo ovesné kuličky

Tyto kakaové kuličky si můžete v klidu udělat doma a víte, co si do nich dáte. Pokud máte čas a trpělivost můžete do jejich přípravy zapojit i děti. Je to trochu jako, když vařila myšička kašičku a ulepeným ručkám se nevyhnete, ale já jsem si při jejich výrobě se synem užila legraci a druhý den ráno jsme si na nich společně pochutnali.

Pop cakes nepečené

Jsou neskutečně vábivé a i já jsem jim dnes podlehla. Ano, mám na mysli pop cakes neboli dortík na špejli. Odpoledne se chystáme přát k narozeninám a pětiletý oslavenec bude určitě potěšen. Neměla jsem čas vyloženě něco péct, tak jsem se rozhodla pro nepečenou variantu pop cakes, nejsou úplně raw, tak na půl cesty, ale hlavní je, že chutnají.

Cuketové bramboráčky z ovesných vloček s lososem

Placiček či bramboráčků není nikdy dost, a když jsem nedávno narazila na jeden zajímavý recept, tak jsem si řekla, že jej musím vyzkoušet. Upravila jsem si recept podle našich chutí a možností a vznikla další dobrá varianta oběda. Ve spojení s uzený lososem jídlo také dostalo jiný rozměr a skvělou chuť.

Makové sušenky z ovesných vloček a hrozinek

Mlsáme rádi a sušenky se u nás pečou prakticky každý týden. Máme tak zvané oblíbence, ale ráda zkouším i nové varianty a dnešní podoba byla právě milou novinkou, kterou určitě do našeho jídelníčku zařadíme. Tyto sušenky jsou skvělé když vás honí mlsná nebo jako rychlá svačinka na cestu.

Jogurtový́ koláč s drobenkou z ovesných vloček

Měla jsem možnost vyzkoušet mlékárenské kultury VIVO, díky kterým je možné si vyrobit kysané mléčné výrobky z pohodlí domova, a to dokonce i bez jogurtovače či jiných přístrojů. Jako první jsem vyzkoušela výrobu domácího jogurtu. Byla jsem mile překvapena výslednou chutí jogurtu a i jeho hustotou. Co se nesnědlo na snídani, to jsem se rozhodla použít do našeho oblíbeného jogurtového koláče s ovocem a drobenkou. U nás je jogurtový koláč moc oblíbený, protože je variabilní a vlastně pokaždé lze udělat jinak.

Tvarohový koláč z ovesných vloček, kokosu s goji

Ráda si doma připravuji rostlinná mléka a jedním z našich oblíbených je i kokosové. Jak to tk bývá po jeho přípravě je vymačkaný kokos odpadem a mě je ho vždy líto vyhodit. Ve většině případů jej využívám do pečení a dnes tomu nebylo jinak. Použila jsem jej jako jednu složku do korpusu koláče. Chtěla jsem jej upéct bez mouky a vejce a povedlo se. Z výsledku jsem měla radost a o to větší pak byla, když do manžela a syna padal jeden kousek za druhým.

Ovesná kaše s borůvkami, banánem a nektarinkou

Rána bývají různá, někdy pohodová jindy hektická, ale co udělá každí ráno lepším? Skvělá snídaně, a to pro mě ovesná kaše rozhodně je. I když člověk musí počítat s malou chvilkou vaření, tak to za to ráno stojí. Teplá kaše do bříška společně s ovocem je pro mě jednoznačně snídaně číslo jedna.